Teie ostukorv on tühi.
Porgand "Bangor" F1
Porgand "Bangor" F1.
Dieet- ja imikutoidus asendamatu.
Saagikas, keskvalmiv (100-110 päeva tärkamisest tehnilise küpsuseni) hübriid.
Üks parimaid porgandihübriide, millel on kõrge karoteeni ja suhkrute sisaldus.
Juurviljad on silindrilised, kuni 20 cm pikad, suured, ereoranžid, väikese süvendiga. Viljaliha on mahlane, õrn, magus. Suurepärane säilivuskvaliteet.
See säilitab oma toiteväärtuse kuni järgmise saagikoristuseni.
Külvamine esimesel võimalikul kuupäeval, aprilli lõpus - mai alguses, on võimalik talikülv 2–2,5 cm sügavusele, ridade vahelise sammuga 20 cm. Enne idanemist on põllukultuurid soovitatav katta kilega. Seemikute ilmumisel tehakse esimene harvendamine, jättes taimede vahele 1–1,5 cm, 2 nädala pärast - teine, suurendades vahemaad 4 cm-ni.
Hübriidi väärtus: juurviljade ühtlus, nende hea maitse ja sobivus pikaajaliseks säilitamiseks.
1,0 g = 900-1000 seemet.
Dieet- ja imikutoidus asendamatu.
Saagikas, keskvalmiv (100-110 päeva tärkamisest tehnilise küpsuseni) hübriid.
Üks parimaid porgandihübriide, millel on kõrge karoteeni ja suhkrute sisaldus.
Juurviljad on silindrilised, kuni 20 cm pikad, suured, ereoranžid, väikese süvendiga. Viljaliha on mahlane, õrn, magus. Suurepärane säilivuskvaliteet.
See säilitab oma toiteväärtuse kuni järgmise saagikoristuseni.
Külvamine esimesel võimalikul kuupäeval, aprilli lõpus - mai alguses, on võimalik talikülv 2–2,5 cm sügavusele, ridade vahelise sammuga 20 cm. Enne idanemist on põllukultuurid soovitatav katta kilega. Seemikute ilmumisel tehakse esimene harvendamine, jättes taimede vahele 1–1,5 cm, 2 nädala pärast - teine, suurendades vahemaad 4 cm-ni.
Hübriidi väärtus: juurviljade ühtlus, nende hea maitse ja sobivus pikaajaliseks säilitamiseks.
1,0 g = 900-1000 seemet.
* Porgandi ja ingveri püreesupp.
Vaatamata sellele, et porgand on üks kättesaadavamaid ja odavamaid tooteid, ei jõua neist valmistatud maitsvad ja tervislikud püreesupid meie toidulauale kuigi sageli. Ja täiesti asjata. Neid eristab õrn konsistents, meeldiv magus maitse ja omapärane taimne aroom. Lisaks on porgand üllatavalt painduv põhi: porgandisupile võid lisada riisi, juustu või saia, kartulit või koort; värvi maitse ja lõhn muskaatpähkli, koriandri, küüslaugu või ingveriga. Ja et porgandi kasulikud ained paremini imenduksid, on seda püreesuppi hea õliga maitsestada.
Sa vajad:
Porgand - 0,5 kg
Sibul - 1 tk.
Madala rasvasisaldusega koor - 1 tass
Taimeõli - 2 spl. lusikad
Või - 1 spl. lusikas
Jahvatatud ingver - 1 tl
Köögiviljapuljong (või vesi) - 2 tassi
Sool - maitse järgi (0,5 tl)
Jahvatatud pipar - maitse järgi
Rohelised - maitse järgi
Valmistamine:
Koori porgandid ja lõika väikesteks tükkideks, haki sibul peeneks.
Kuumuta paksupõhjalises potis õli (või ja taimne) ja hauta hakitud sibulat, kuni see muutub läbipaistvaks ja pehmeks – umbes 4-5 minutit.
Lisa porgand ja ingver, sega ja kuumuta veidi; vala vesi (või puljong) ja keeda keskmisel kuumusel 25–30 minutit (kontrolli kahvliga, kas porgand on pehmeks muutunud; kui ei piisa, hoia veel kuumusel).
Blenderda porgandid blenderis püreeks, vala kastrulisse, lisa maitse järgi koort, soola ja pipart. Serveerimisel võid kaunistada ürtidega.
(Kui koort pole, võib selle asendada piimaga ja lisada veel veidi võid).
